現場での液漏れや、作業者が熱湯に触れる危険性はない。
コンベクションシステムにより、必要な温度に素早く到達します。
電子ディスプレイによるコンパートメント内の効果的な温度制御。
オペレーターとユーザーの両方を考慮した設計。
フレーム・バッファにより、ドアが開いた状態でも完全な保護が可能。
洗練されたデザイン、丸みを帯びたコーナー。
コンパートメントの実温度と設定温度を表示。
ホットプレートとプレート保温コンパートメントのオン/オフ。
エボライトには、主に病院や老人ホームで使用される部屋から部屋への移動式配電(A)と、学校や大学、病院、老人ホーム、産業用食堂で使用される定置式配電(B)の2つの異なる配電モードがあります。
高品質の断熱材、内部コンパートメントの巧みな設計、優れた冷暖房が、食品の品質と安全性を最大限に高めます。
寸法 - SMALL 863x760x956 mm / LARGE 1297x760x956 mm
ホイール径 - 固定160 - スイベル200
保護等級 - IPX5
コールドコンパートメント最低温度 - 3 °C
ホットコンパートメント最高温度 - 120
プレート保温コンパートメント最高温度
120 °C
作業環境温度 - 5~38
冷却ガス - R134a
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