Forno de regeneração ENERGIS

para uso geralpara a indústria alimentarde louça

O nosso forno de retermalização ENERGIS, especialmente concebido para retermalizar pratos colectivos e/ou individuais em configuração cook-chill ou cook-freeze. Graças ao seu sistema de retermalização por termocontacto, este forno garante um elevado nível de qualidade organoléptica, com um desempenho excecional e um funcionamento silencioso. Seguro, compatível com vários tipos de recipientes, e oferecendo simplicidade de utilização com um painel de controlo intuitivo, o forno ENERGIS assegura também uma óptima higiene graças à sua construção robusta e componentes facilmente laváveis. Vantagens DESEMPENHO Reaquecimento eficiente e suave, preserva a qualidade dos alimentos, funcionamento silencioso SEGURANÇA Conformidade com as normas alimentares SIMPLES Painel de controlo intuitivo, visualização dos tempos programados e contagem decrescente do tempo durante o reaquecimento HIGIÉNICO Totalmente lavável, elementos de aquecimento giratórios para uma limpeza fácil