A mesa é totalmente em aço inoxidável (Material nº 1.4301 - ANSI 304). A superfície de apoio apresenta uma borda circundante alta e uma inclinação negativa disposta diagonalmente ao dreno. A subestrutura é composta por perfis de aço inoxidável robustos e resistentes à torção com 4 rodas orientáveis com quebras e rolamentos especiais de rolos, lubrificados permanentemente e isentos de manutenção.
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