Espectrômetro FT-NIR InfraLUM FT-12

para a indústria alimentíciapara controle da qualidadepara análise de proteínas

Os analisadores NIR tornaram-se uma ferramenta indispensável para o monitoramento da tecnologia de processos de produção e controle de qualidade de produtos alimentícios. O analisador Lumir InfraLUM FT-12 NIR é utilizado para a análise rápida de vários produtos e bebidas agrícolas e alimentares, permitindo a determinação simultânea dos principais constituintes / parâmetros com a maior precisão possível. A análise é muito rápida (1,5 minuto) e não destrutiva, e geralmente não requer nenhuma preparação de amostra. Usado rotineiramente, o instrumento permite uma redução significativa dos custos de análise em comparação com os métodos comuns de química úmida. Graças ao uso da espectroscopia FT, o modelo InfraLUM FT-12 apresenta uma análise muito precisa e reprodutível. As principais áreas de aplicação são: ANÁLISE DE PRODUTOS DE GRÃOS E GRÃOS análise rápida de parâmetros de qualidade de cereais (determinação de proteína, umidade, teor de glúten e outros parâmetros) de trigo, cevada, milho e produtos de grãos, etc .; monitoramento da qualidade da farinha em vários estágios do processo de moagem; determinação do teor de óleo, umidade e outros parâmetros de qualidade de interesse em oleaginosas; produtos processados, controle de qualidade da produção de alimentos compostos. Elevadores de grãos e recebimento de grãos Analisadores NIR InfraLUM FT-12 e InfraLUM FT-40 fornecem controle de qualidade de grãos de entrada em cada caminhão para armazenamento de grãos e classificação em lotes de acordo com os parâmetros de qualidade prescritos.