概要Geniox VOCleanは業務用厨房向けに設計された空気処理ユニットです。本機は2,500 m³/h~40,000 m³/hの風量で、油脂、煙、蒸気、臭気および揮発性有機化合物(VOCs)を捕集・除去します。保守負荷を低減し、ホスピタリティ・ケータリング環境の室内空気品質を改善する各種オプションを用意しています。
主な利点- 電気式集じん器(ESP)や活性炭を含む多段フィルトレーションにより、臭気を迅速に除去します。
- 洗浄が容易 — ESP用オートウォッシュ(autowash)オプションにより保守時間とコストを削減します。
- 60 mmパネルによる優れた断熱・防音構造。
- 柔軟な制御オプション:可変速用のインバータ(VFD)、オートウォッシュ対応のBasic Control、BMS統合のAdvanced Control。
- 厨房の負荷(ライト〜ヘビー)に応じた構成が可能(設定により最大120°Cまで連続運転対応)。
フィルトレーション&空気処理システム(機能説明)- 静電式プレシピテーター(ESP):2段構成 — 第1段は油脂/煙/蒸気/臭気粒子をイオン化して捕集、第2段は高密度の油脂/粒子を制御。
- 前後メッシュフィルター:大きな粒子を捕集し内部フィルターを保護、微細媒体の寿命を延長。
- バッグフィルター(オプション):活性炭前に残留粒子を除去し活性炭の寿命を延ばします。
- EPA/HEPAフィルター(オプション):微粒子除去により活性炭の性能を補助。
- 活性炭フィルター:微細フィルターの後段に配置し、固形物による急速な飽和を避けつつVOCsと臭気を吸着。
- UVVランプ(UV-C、約185 nmでオゾン生成):光分解・オゾン分解によりVOCsを分解し臭気除去を支援(ランプ寿命約9,000–10,000時間;寿命後交換)。
運転・保守- ESPプレートを定期的に洗浄するオートウォッシュオプションにより手動保守を低減。
- 整備用のアクセスドアと堅牢なハンドルにより清掃・点検が容易。ドアは気密性を保ち熱損失を最小化。
- 制御は簡易なものからBMS統合による監視・遠隔運用まで対応。
用途(厨房負荷別)- ライト負荷 — 例:カフェ、ティーショップ、寿司店、食器洗浄エリア。標準システムで対応可能。
- ミディアム負荷 — 例:パブ、ピッツェリア、多くのイタリアン/フレンチレストラン。電気式フィルター後に炭素フィルターを配置し、接触時間最低約0.2秒が必要。
- ハイ負荷 — 例:ファストフード、揚げ物厨房。二段ESP+炭素フィルターを要求、接触時間最低約0.2秒。
- ヘビー負荷 — 例:ステーキハウス、BBQ店。二段ESP+炭素フィルター(最低0.2秒)に加えUV/オゾンシステム、または接触時間約0.4秒が必要。
典型的な使用例 / 環境- あらゆる規模の商業厨房およびケータリング施設。
- レストラン、ホテル、施設厨房など、油脂・煙・臭気の管理が必要なホスピタリティ施設。
オプション&アクセサリ- ESP洗浄用オートウォッシュ(プログラム可能な間隔)。
- 各種制御パッケージ:VFD(可変速)、Basic Control(オートウォッシュ対応)、Advanced Control(BMS統合)。
- 活性炭モジュール、EPA/HEPAモジュール、追加バッグフィルター、UV-Cオゾンランプ。
- レンジフード統合:排気のみ、排気+エアジェット、排気+給気、給気プレナム、低天井仕様。
仕様 / 技術情報- 風量範囲:約2,500 m³/h〜40,000 m³/h。
- 外装:60 mmパネル;断熱クラスT2;熱橋クラスTB2;たわみクラスD1;気密クラスL1;フィルターバイパスクラスF9。
- フィルトレーション段階:前後メッシュフィルター、1–2台の静電式プレシピテーター(ESP)、バッグフィルター(オプション)、EPA/HEPA(オプション)、活性炭段;UVV(UV-C、オゾン生成)オプション。
- 活性炭は微細フィルター後段に配置し、早期飽和を回避。
- UVVランプ:典型波長約185 nm(オゾン生成);ランプ寿命約9,000–10,000時間(寿命後交換)。
- 動作温度能力:構成により最大連続運転120°C対応(構成と現地規格に依存)。
- ファン:直結プラグファンモーター、標準IE3モーター効率。
- 制御オプション:可変周波数ドライブ(VFD);Basic Control(オートウォッシュ適用);Advanced Control(BMS統合)。
- オートウォッシュ:プレシピテータープレート用の自動洗浄サイクル(オプション)。
- 適用負荷分類:Light / Medium / High / Heavy、推奨フィルtrationおよび接触時間要件あり(炭素接触時間最小約0.2 s;heavyではUV/ozoneまたは約0.4 s)。
- 典型材質と保守性:メンテナンス用アクセスドアは有効なシールを備え、保守および熱損失低減を実現。