Meios de cultura de segurança alimentar

Temperatura de armazenamento: 15, 30 °C

... coliformes em amostras de água e alimentos. Este facto pode ser explicado pela importância destes germes na determinação da segurança da água e dos alimentos. A E. coli pode contaminar a água potável quando o sistema de tratamento de ...

Temperatura de armazenamento: 15, 30 °C

... mudicolens e P. lundensis, que causam a deterioração do leite, queijo, carne e peixe, mas raramente são uma causa de intoxicação alimentar. 1. Rapidez : A partir de 24 h de incubação. 2. Método de filtração : Pode ser utilizado um método ...

Temperatura de armazenamento: 15, 30 °C

... mais comuns de infecções de origem alimentar. Por exemplo, nos EUA, a Salmonella tem uma taxa de incidência de 16,2 casos por 100 000 (estimativa do CDC, 2008). Principalmente devido à contaminação na cadeia alimentar ...

Temperatura de armazenamento: 2, 8, 15, 30 °C

... difíceis de recuperar devido a condições de transporte e/ou armazenamento de espécimes abaixo do ideal e à falta de procedimentos de cultura adequados. Foram desenvolvidas várias formulações de meios ...

Temperatura de armazenamento: 15, 30 °C

... origem alimentar, bem como de casos esporádicos, na América do Norte e no estrangeiro. No entanto, 60 serotipos de STEC foram implicados em doenças diarreicas, e vários serotipos não-O157:H7 foram implicados como causa de surtos de origem ...

Temperatura de armazenamento: 15, 30, 2, 8 °C

... necessário adicionar a emulsão de gema de ovo. 3. Melhor selectividade e recuperação em comparação com os meios clássicos em comparação com os meios clássicos de ágar. 4. Altamente sensível e específico para o grupo ...

Temperatura de armazenamento: 15, 30 °C

... consumo humano, à alimentação de animais e a amostras ambientais, utilizando VRBG como meio de cultura. O CHROMagar™, em colaboração com o Dr. Marco Agosti, desenvolveu um meio que reduz drasticamente ...

Temperatura de armazenamento: 2, 30, 8 °C

... CHROMagar™ desenvolveu um método rápido para a detecção de L. monocytogenes em produtos alimentares, compreendendo os seguintes passos simples (1) enriquecimento em meio caldo frazer durante 24 horas, (2) isolamento em ...

Temperatura de armazenamento: 15, 30 °C

... coli verocitotoxigénica (VTEC), também conhecida como E. coli shigatoxigénica (STEC), podem causar doenças graves de origem alimentar. As E. coli enterohemorrágicas (EHEC) são um subconjunto das VTEC, que podem causar doenças graves nos ...

Temperatura de armazenamento: 15, 30 °C

... azul Proteus, etc. → incolor ou inibido Desempenho Principalmente devido à contaminação na cadeia alimentar e/ou durante os processos de produção alimentar, a Salmonella induz habitualmente doenças entéricas cujos principais ...

... microbiológicos de rotina em laboratórios clínicos, farmacêuticos e alimentares.

Informação do produto

• Número de artigo: 064-PR0008
• Categoria: Meios de cultura prontos

Temperatura de armazenamento: 2 °C - 25 °C

... Os meios de cultura em placas preparados com InTray PDA permitem o crescimento e a observação simultâneos de muitas espécies de organismos, incluindo leveduras, bolores e fungos - bem como o cultivo e a esporulação de ...