Carrinho para hospital BSmart Class-e

para gerontologiapara produtos termossensíveisde serviço

Sistema de entrega de bandejas de acoplamento para a estação e o vaivém
O BSmart Class-e é a estação de convecção de ar e o sistema de docagem shuttle de entrega de bandejas mais curto e leve do mercado. Combina uma estação base aquecida e refrigerada com uma shuttle para transporte de bandejas. Projetado para fluxos Cook-Serve, Cook-Chill e Cook-Freeze em hospitais e catering institucional.

Características principais:

Operação

• Docagem de contacto suave com juntas concebidas para proteger bandejas e equipamento
• Quatro portas conformes à EN 60335-2-89, fáceis de abrir a partir do interior
• Conformidade sanitária DIN H2: sem juntas internas, vedações ou fendas que acumulam sujidade
• Bandejas ergonómicas que permitem variar secções quentes/frias; disponíveis em dois tamanhos
• Opção Full Surround Tray (FST) com bordo periférico para reduzir derrames
• Várias opções de capacidade: 20, 24, 26, 30 ou 36 bandejas
• Ampla gama de acessórios para adaptar diferentes modelos de serviço

Ergonomia

• Modelo mais curto e leve para reduzir o espaço de armazenamento e facilitar a manipulação
• Configuração de seis rodas para melhor manobrabilidade e menor raio de viragem
• Design de quatro portas com abertura de 272° e trava superior deslizante para acesso seguro
• Juntas codificadas por cor identificam claramente secções quentes e frias

Controlo

• Painel de controlo tátil com interface pictórica para uso intuitivo
• App IQ-Control 2.0 para programação e monitorização HACCP via Bluetooth
• Capacidade de sondagem de alimentos para verificação de temperatura
• Registo HACCP incorporado via IQ-Control 2.0 ou monitorização remota com BCloud
• Luzes de estado integradas que indicam modos de aquecimento, refrigeração ou alarme

Construção

• Novo método de construção – estação mais curta e leve da sua classe
• Design eficiente em energia com materiais recicláveis para reduzir consumo de kW
• Utiliza o refrigerante R290 de baixo GWP
• Sistema de fluxo de ar do condensador permite posicionamento próximo das estações sem sobreaquecimento
• Ventiladores potentes nas secções aquecidas e refrigeradas para distribuição uniforme do ar
• Construção em aço inoxidável com isolamento sem CFC, HFC ou HCFC, mantendo leveza
• Posição do painel de controlo ajustável para se adequar às restrições de espaço do local