foodproof® カンピロバクター検出キット
食品耐性カンピロバクター検出キットを使用すると、カンピロバクター種(C. jejuni、C. coli、C. lari、C. upsaliensis、C. hyo腸菌、C. 胎児を含む)が検出されます。 さらに、種 C. 大腸菌、C. jejuniおよびC. 胎児は融解曲線解析によって同定することができる。
カンピロバクターは、コルクスクリュー状のグラム陰性細菌である。 彼らはしばしば生の家禽で見られます。 カンピロバクター・ジェジュニは胃腸炎の最も一般的な細菌の原因です。 感染は自己免疫障害ギラン・バレ症候群(GBS)などの神経損傷を引き起こすことさえあります。
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