マルチポーション・ホステス・トローリー
当社のマルチポーションホステスサービス台車は、オーブン、冷蔵セクション、加熱サービングカウンターで構成されています。クックサーブ、クックチル、クックフリーズアプリケーション用に特別に設計されています。
4つのモデルがあります
マルチゲンSシングルオーブン・デュアルコンパートメントトローリー
マルチゲンXS-オーブン・冷蔵室兼用台車
マルチゲンMオーブン・冷蔵室兼用台車、プレートウォーマーオプション付き
マルチゲンLオーブン2台用コンパートメント
主な特徴
操作性
先駆的なデュアルオーブンは、1つの加熱室内の温度を正確に分割するため、デリケートな食品と密度の高い食品の両方を同時に再生することができます。
冷蔵室
取り外し可能なラック
人間工学
エアカーテンシステムは、熱損失を最小限に抑えながら、オペレーターの安全を確保します。
制御
内蔵のHACCPモニタリングは、当社のリモートBCloudモニタリングシステムに接続可能
LCDコントロールパネルは、オートスタートとフードプロービング温度記録機能を装備
構造
分割式ヒータートップ
人間工学に基づいた操作パネルとハロゲン照明システム
豊富なオプションとアクセサリーをご用意しています。