駅およびシャトル用ネストトレイ搬送システムBPod Class-eは、加熱・冷却を行うBase Stationと食事トレイを輸送するPod Shuttleで構成されるロールインロールアウトのネスティング式トレイ配送システムです。Cook-ServeおよびCook-Chill用途向けに設計され、人間工学に基づく操作性とトンネル洗浄に対応しています。
主な特徴
運用- ロールインロールアウトのネスティングにより、ドッキング時にドアの開閉が不要
- Pod ShuttleがBase Stationにネストされた状態でもトレイへアクセス可能
- 2ドアのトンネル洗浄対応Base Stationモデル、および重なりのない構造で完全トンネル洗浄可能なPod Shuttle
- EN 60335-2-89準拠の4ドアPod Shuttleオプション内部から容易に開閉可能
- DIN H2衛生準拠内部に継ぎ目、ガスケット、隙間がなく汚れの蓄積を防止
- ホットコールドセクションを切替可能な人間工学設計のトレイ2サイズ展開
- Base Stationは背合わせまたは並列に設置可能
- サービスモデルに応じた豊富なオプションとアクセサリ
エルゴノミクス- ネスト時の占有面積が最小で省スペース
- 操作部は手の届きやすい位置に配置
- 4ドアのPod Shuttleはドア開閉角が小さく狭いスペースで有効
- 6輪構成により小さい旋回半径で優れた操作性
- 軽量で扱いやすいPod Shuttle
- ホットコールドを視覚的に示すカラ—コードガスケット
制御- 図示された操作画面を備えたタッチコントロールパネルPodネスト時でも視認可能
- Bluetooth対応のIQ-Control App 2.0によるプログラミングとHACCP監視
- 食品プローブ機能内蔵
- IQ-Control 2.0による内蔵HACCP監視、または遠隔BCloud監視システムへの接続
- 加熱、冷却、警報などの稼働モードを示すステータスランプ内蔵
構造- 重なりのない構造で完全トンネル洗浄可能なPod Shuttle
- 効率的な垂直気流と対流加熱によりメニューの幅が広がり飲料の再生も可能
- ステンレス製、CFC/HFC/HCFCフリーの高密度断熱材を使用しながら軽量で取り扱いやすい
- 対流加熱は陶器、再利用プラスチック、使い捨て紙、アルミなど高温耐性の食器に対応
- Base Stationは異なる高さのPodを受け入れるために調整可能
- エネルギー効率の高い設計、再生可能材料の使用、低GWP冷媒R290採用