マッコンキー寒天培地試薬 EE222

微生物学用動物実験用大腸菌

大腸菌（Escherichia coli）は、ヒトや温血動物の腸内に普通に存在する細菌です。ほとんどの大腸菌は無害です。しかし、Verocytotoxigenic E. coli（VTEC）、Shigatoxigenic E. coli（STEC）など、一部の菌株は、重篤な食中毒を引き起こす可能性があります。腸管出血性大腸菌（EHEC）はVTECのサブセットで、溶血性尿毒症症候群（HUS）など、ヒトに重篤な疾患を引き起こすことがあります。VTECは、牛や羊を含む多くの動物の腸内容物から分離されています。VTECは、主に汚染された食品の摂取によってヒトに感染しますが、これらの細菌を持つ動物を扱うことによっても感染する可能性があります。 大腸菌血清型O157:H7またはその非運動性変異型O157:H-は、公衆衛生に関連して最も一般的なVTEC血清型である。その重要性は、1982年に米国で発生した2件のアウトブレイクをきっかけに認識されました。それ以来、世界中で180件以上のアウトブレイクが報告され、年間70,000件のW.H.O.感染と推定されます。 1.SMACと比較して検出が容易です：大腸菌O157は、他のほとんどの大腸菌が青色であるのに対し、わずか24時間の培養で特徴的なモーブ色で検出されます。従来の大腸菌O157検出用培地は、ソルビトールマコンキー（SMAC）寒天で、特異性が非常に低いため、偽陽性（プロテウス、E. hermaniiなど）が多発していました。また、Sorbitol MacConkey寒天培地は、長時間の培養で色調が変化するため、読み取りが困難です。