試薬媒体試薬 LK970

微生物学用研究所用食品安全

L.monocytogenesの種の確認のため。 CHROMagar Listeria上の疑わしいコロニーから。 マイクロオーガニズムの典型的な外観 L.monocytogenes → 白い後光に包まれたバラ L.ivanovii → 白いハローに囲まれた無色透明なもの L.innocua → 光輪のないバラ B.cereus→無色で不規則なエッジ（強烈なハロー）を持つ。 リステリア菌は、土壌、下水、糞便中に存在する広範囲な細菌です。接触面にリステリア菌のバイオフィルムを形成する能力があるため、除去が困難です。この病原菌は深刻な食中毒を引き起こす可能性があるため、食品加工施設では食品汚染を避けるための微生物Q.C.のターゲットになることが多い。汚染は、原材料から消費地までの食品製造チェーンのすべてのステップで発生する可能性があります。 CHROMagar™は、食品中のL. monocytogenesを検出するために、以下の簡単なステップからなる迅速な方法を開発しました。 (1) ハーフフラザーブロスで24時間エンリッチメント、 (2) CHROMagar™ Listeriaで分離、 (3) CHROMagar™ Identification ListeriaでListeria monocytogenes種を確認します。 1.簡便さと迅速な結果：従来のL.monocytogenesの確認試験には、面倒で時間のかかる多くのステップが含まれています。 CHROMagar™ Identification Listeriaは、菌種確認のステップを簡略化し、作業負荷を軽減することで、検査室の効率を向上させます。 CHROMagar™ Listeriaから取り出した疑わしいコロニーを直接CHROMagar™ Identification Listeriaに置くと、24時間以内にL. monocytogenesの種を確認することができる。