酵素を用いた比色法
キネティック
プリンシプル
リパーゼの測定法は,安定化マイクロ粒子に乳化された特異的な発色性リパーゼ基質1,2-Odilaurylrac- glycero-3-glutaric acid-(6'methyl-resorufin)-esterの開裂に基づいている。コリパーゼ、カルシウムイオン、胆汁酸などの膵臓リパーゼの特異的な活性化剤の存在下で、基質は1,2-O-ジラウリル-rac-グリセロールとグルタル酸-6'-メチルレゾルフィンターに変換され、グルタル酸とメチルレゾルフィンに自然に分解されます。
メチルレゾルフィンの生成による580nmの吸光度の増加は、サンプル中のリパーゼの活性に比例する。
---